今年，常州市财政局投入600多万元，通过公开招标的方式购入全市第一批21辆餐厨废弃物收集车，并免费发放餐厨废弃物收集桶2130只。5月20日将正式投入运行，开始对城区范围内的餐厨废弃物进行集中收集和无害化处理。

    餐厨废弃物，是指除居民日常生活以外的食品加工、餐饮服务、集体供餐等活动中产生的食物残余和废弃食用油脂等。餐厨废弃物处理不当，极易产生地沟油和垃圾猪的危害。据悉，目前各项设备即将陆续到位，餐厨废弃物将由各单位投放至环卫部门统一发放的收集桶内，由各区环卫部门派员定时上门收集后，运至市生活废弃物处理中心进行无害化处置。